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真空膨化机技术

真空膨化机技术：

该技术主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、方便食品调料原料。适宜加工的食品原料非常广泛，果品如苹果、梨、香蕉、葡萄、柑橘、菠萝等，蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、芋头等，食用菌如蘑菇、木耳、银耳等，特色农产品如茶叶、人参等。黄瓜反压差脆片加工设备价格果蔬脆片膨化机,果蔬脆片油炸机,苹果脆片设备,猕猴桃脆片设备,枣脆片设备,果蔬脆片设备,果蔬脆片生产设备,果蔬前处理设备,果蔬脆片,果蔬脆片膨化设备,果蔬脆片生产线，厂家。

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果蔬脆片加工方法

从原料的角度来分析。果蔬原料具有多种加工方法。保鲜、干制、罐藏、糖制、制汁、腌制、冻藏等是果蔬原料的主要加工方法，而果蔬脆片只是干制的一种。为了回避风险，果蔬脆片厂会根据加工特点，选择多种加工方式。将来的果蔬脆片厂不光是果蔬脆片一种产品，可能会有冷冻产品和糖制产品的出现。真空技术在食品干燥方面的应用原理很简单，就是在负压条件下，水分沸点的降低，提高了水分蒸发的速度。

果蔬原料具有季节性。虽然可以通过保鲜、冷冻等手段贮存一部分，但会相应的提高成本，而且还影响原料的品质。因为这个特性，产品的单品种包装会有增多的趋势。当然，什锦包装因为有需求会长期存在，但数量上会有所下降。

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膨化机非油炸设备

该机组由：

膨化罐装置、真空泵、

空压机、大口径阀门、

电控柜、数显温度仪、

管路及控制系统等部分组成，

干燥罐容积/1.5立方    罐体直径/dn1000      干燥盘尺寸和层数：1650mm*650mm*8层   加热形式：蒸汽     外形尺寸mm：2500*1450*1600

干燥罐容积/2.4立方    罐体直径/dn1200      干燥盘尺寸和层数：1950mm*760mm*10层   加热形式：蒸汽     外形尺寸mm：3000*1500*1700