腊肉烟熏炉免费安装调试的行业须知「多图」

烟熏炉的部件介绍

烟熏炉部件介绍：

发生器是烟熏炉的主要部件之一，所利用的发烟材料就是日常的木料，木料在不完全燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。，但是烟雾中含有一些物质:如酚类、有机酸等化学物质。

1.烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、-化合物、烃类(烃类中的-并芘具有-致作用)。

2.烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。湿度过低，会使肉品表面迅速形成一层干膜，这样不利于烟熏成分的渗透。腊肉烟熏炉免费安装调试腊肉烟熏炉免费安装调试

红肠烟熏炉简介

红肠烟熏炉简介：

红肠烟熏炉使保温效果增强，密封性好，节约能源。全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，-产品具有较高的出品率。3、风叶经过3000转/分的动平衡校核，可达25米/秒，有效-产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。腊肉烟熏炉免费安装调试腊肉烟熏炉免费安装调试

烟熏炉的温度

烟熏炉机体特点

烟熏炉的机体特点：

●本机存在蒸汽加热蒸煮、热风干燥或烘烤、烟熏、排气等功效。

●可以遵守用户请求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮多个固定法式榜样，可供用户随时-。

●采用蒸汽加热升温，个别合用有汽锅的用户或者设置设备放置蒸汽产生器。

●采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降落能耗。

●各工艺参数时刻、温度等由电器节制面板周全节制，可-切确无误。

●工作完成或中途机械闪现故障，存在主动报警功效。

●设有两个温度检测和一个湿度检测。腊肉烟熏炉免费安装调试腊肉烟熏炉免费安装调试